Дистанционное обучение


Предельно допустимая доза (ПДД)



страница4/29
Дата23.04.2016
Размер1.66 Mb.
ТипУчебно-практическое пособие
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   29

Предельно допустимая доза (ПДД)максимальное количество вредного вещества, проникновение которого в живой организм (через дыхание и т.п.) не оказывает на него вредного воздействия (табл.6). Различают единовременную ПДД и ПДД за определенный промежуток времени (час, день, год).

Другим нормативным показателем является предельно допустимое остаточное количество (ПДОК, мг/кг).



Предельно допустимое количество (ПДОК, мг/кг)   количество вещества, вводимого в пищевые продукты в виде микроэлементной или пищевой добавки в концентрации, не оказывающее негативного влияния на качество пищевого продукта, т.е. позволяющее его относить к категории экологически чистой продукции.

Таблица 3



Предельно допустимые концентрации веществ, загрязняющих поверхностные воды

Вещество


ПДК в воде по санитарно-токсикологическому признаку вредности

Класс опасности

Акриламид


0,01

2

Алюминий

0,5

2

Анилин

0,1

2

Ацетонциангидин

0,001

2

Барий

0,1

2

Бензол

0,5

2

Бенз(а)пирен

0,000005

1

Бериллий

0,0002

1

Бор

0,5

2

Бром

0,2

2

Висмут

0,1

2

Вольфрам

0,05

2

Гексаметилендиамин

0,01

2

ДДТ

0,1

2

Диметиламин

0,1

2

Диметилдиоксан

0,005

2

2,5-дихлорнитробензол

0,1

2

Дихлорэтан

0,02

2

Дихлорэтилен

0,0006

1

Диэтилртуть

0,0001

1

Кадмий

0,001

2

Кобальт

1,0

2

Литий

0,003

2

Нитраты

10,0

2

Пентахлорбифенил

0,01

1

Пиридин

0,2

2

Ртуть

0,0005

1

Свинец

0,03

2

Стронций

7,0

2

Сурьма

0,05

2

Таллий

0,0001

1

Тетрахлорбензол

0,02

2

Тетрахлорэтилен

0,02

2

Тетраэтилсвинец

отсутствует

1

Трикрезинфосфат

0,005

2

Трихлорбифенил

0,001

1

Фтор


1,5

2

Хлороформ

0,06

2

Четыреххлористый углерод

0,006

2

Этилмеркурхлорид

0,0001

1



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   29


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница