Если у вас повышен холестерин


Что делать, если уровень ХС в Вашей крови повышен?



Скачать 38.44 Kb.
страница3/4
Дата25.08.2018
Размер38.44 Kb.
1   2   3   4
Что делать, если уровень ХС в Вашей крови повышен?

Содержание ХС можно снизить. Любые профилактические мероприятия включают в себя немедикаментозные и медикаментозные вмешательства. Немедикаментозные вмешательства – это отказ от курения, увеличение физической активности, снижение избыточного веса и здоровая антиатерогенная диета.



Основные принципы антиатерогенной диеты

1) Снижение потребления жира (не более 30% калорийности питании), при этом насыщенный (твердый, животный) жир должен составлять не более 1/3 всего потребляемого жира, остальные 2/3 – ненасыщенны (жидкие) жиры: растительные масла (подсолнечное, соевое кукурузное, оливковое, рапсовое), рыбий жир, мягкие маргарины (спреды, изготовленные по новой технологии без гидрогенизации растительных жиров, содержащие не более 2% пространственно измененных транс-форм жирных кислот).

3) Потребление ХС не более 300 мг в сутки. Ограничением потребления с пищей жирных продуктов, содержащих много животных жиров и ХС с заменой их растительными жирами, низкожировыми продуктами, рыбой, зерновыми продуктами, овощами и фруктами можно снизить уровень ХС в крови на 10-12%.

4) Добавочного снижения уровня ХС еще на 10-14% можно достичь потреблением так называемых «функциональных продуктов», содержащих растительные стерины и станолы, и снижающих всасывание ХС в кишечнике.

5) Потребление углеводов должно составлять 50-60% общей калорийности, в основном за счет сложных углеводов зерновых, овощей, фруктов, содержащих 30-40 г клетчатки, в том числе водорастворимой. Количество простых углеводов (сахара) должно составлять 5-10% калорийности, т.е. 30-60 г в сутки. Ежедневное потребление овощей и фруктов должно составлять, согласно Рекомендациям ВОЗ, не менее 500 г.


Каталог: UserFiles
UserFiles -> Галина Васильевна Улесова Здоровое сердце и сосуды
UserFiles -> Общий анализ крови (трактовка результатов исследований, выполненных на гематологических анализаторах)
UserFiles -> Методическая разработка к практическому занятию для студентов
UserFiles -> Ьное государственное бюджетное учреждение «научный центр психического здоровья» российской академии медицинских наук
UserFiles -> Конспект по дисциплине «Биохимия молока и молочных продуктов»
UserFiles -> Лекция аденома (гиперплазия, доброкачественная гиперплазия) и Рак предстательной железы. Аденома ( гиперплазия, доброкачественная гиперплазия) простаты
UserFiles -> К 60 годам до 50% мужчин страдают аденомой простаты. С возрастом частота этого заболевания только возрастает


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница