Формирование сильных костей у детей и подростков любите свои кости



Pdf просмотр
страница8/14
Дата03.03.2020
Размер9.54 Mb.
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   14
Продукты, богатые кальцием
Молоко
Натуральный йогурт
Твердый сыр
(Пармезан, Чеддер,…)
Капуста, капуста листовая
Семена кунжута
Рисовый пудинг
Рыба
(Треска, Форель, Сельдь, Анчоусы)
Паста (приготовленная)
Инжир, высушенный
Тофу (соевый творог)



( )


8
Витамин D
Витамин D необходим для роста и здоровья костей во всех возрастах, поскольку он помогает организму абсорбировать кальций и откладывать его в скелетной ткани. Неспособность обеспечить адекватный уровень витамина D может поставить под угрозу развитие костей у детей. Несмотря на то, что в промышленно развитых странах редко встречается серьезный дефицит этого витамина у детей, это может привести к замедлению роста и деформациям костей, известным как рахит.
Самый распространенный натуральный источник витамина D - это воздействие солнечного света, так как только небольшая группа продуктов естественно богата витамином D (напр, жирная рыба, печень, грибы, яйца. В некоторых странах им обогащают маргарины и готовые к употреблению продукты. Европейское исследование показало, что подростки, потребляющие готовые к употреблению каши, имеют более высокий уровень потребления витаминов и минералов.
Низкие уровни витамина D у детей были зарегистрированы в исследованиях во всем мире, отчасти из-за того, что молодые люди все больше ведут малоподвижный образ жизни с длительным пребыванием внутри помещений, отчасти из-за загрязненности воздуха в городских условиях и использования солнцезащитных средств.
Руководство во многих странах рекомендует беременным женщинам, младенцами детям принимать дополнительное количество витамина
D. Американский Институт Медицины (IOM) рекомендует детям и подросткам в возрасте от 1 до 18 лет принимать 600 международных единиц витамина D ежедневно.

1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   14


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница