Гигиена как основная профилактическая дисциплина; предмет, цели, задачи гигиены. Значение гигиенических мероприятий в деятельности провизора


Вопрос 20. Алиментарно-зависимые заболевания (АЗЗ) .Наиболее распространенные АЗЗ среди населения Волгоградской области, меры профилактики



страница18/55
Дата13.01.2020
Размер1.52 Mb.
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   ...   55
Вопрос 20. Алиментарно-зависимые заболевания (АЗЗ) .Наиболее распространенные АЗЗ среди населения Волгоградской области, меры профилактики.

АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ – заболевания микробной и немикробной природы, связанные с приемом пищи.

Классификация

1. Заболевания, связанные с инфекционными агентами и паразитами, передающимися с пищей: сибирская язва, бруцеллез, туберкулез, тиф и паратиф; амебиаз, токсоплазмоз, лямблиоз; ящур; трихинеллез, цистицеркоз.

2. Пищевые отравления микробной и немикробной этиологии.

3. Болезни нерационального, несбалансированного питания.

3.1Болезни недостаточного питания и отсутствия пищи: белково-энергетическая недостаточность; квашиоркор; авитаминозы; анемии.

3.2. Болезни избыточного питания: ожирение; гипертоническая болезнь.

3.3 Болезни нерационального, несбалансированного питания: нарушения пищевого статуса; избыточная масса тела; гиперлипидемия; гиповитаминозы; атеросклероз и болезни сосудов; сахарный диабет.

4. Пищевая аллергия и непереносимость.

5. Врожденные нарушения обмена нутриентов.

Вопрос 21 Принципы рационального питания человека. Сбалансированное питания, понятие.



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   ...   55


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница