Гигиенические основы рационального питания Оценка адекватности фактического питания



Скачать 498.35 Kb.
страница4/12
Дата18.01.2019
Размер498.35 Kb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12
Классификация статуса питания

Обычный

Оптимальный (идеальный)

Избыточный

Недостаточный

компенсированный;




I степени;

неполноценный;

субкомпенсированный




II степени

(преморбидный)



преморбидный;







III и IV степени (морбидный)

морбидный (болезненный)


Обычный статус питания наблюдается у большинства людей, имеющих адекватное и сбалансированное питание. Здоровье этих людей характеризуется отсутствием структурных нарушений и функциональных расстройств, а их адаптационные возможности вполне достаточны для адаптации к обычным условиям существования. Многолетние экспериментальные исследования статуса питания различных групп населения, указывают на довольно часто встречающиеся изменения (в пределах физиологической нормы) целого ряда показателей гомеостаза, наличие отклонений в обмене энергии и нутриентов, существенно не влияющих на состояние здоровья. Данную разновидность обычного статуса питания следует определить как статус питания обычный компенсированный. Однако в некоторых случаях обнаруживается значительное уменьшение адаптационных резервов, а показатели обеспеченности организма питательными веществами находятся на нижнем пределе физиологической нормы. Наличие указанных выше нарушений позволяет сделать вывод, что статус питания обследуемого: обычный субкомпенсированный.



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница