Методическое пособие для самостоятельной работы студентов на уроках по предмету Биология


Неорганические молекулы живого вещества



страница19/204
Дата24.10.2018
Размер5.43 Mb.
ТипМетодическое пособие
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   204
Неорганические молекулы живого вещества

Химию живых существ – животных, растений, бактерий и грибов – отличают две особенности: во-первых, живые существа состоят главным образом из воды и, во-вторых, молекулы химических веществ, свойственных только живому, имеют углеродные «скелеты».

Рассмотрим общую картину строения вещества, причем в первую очередь воду и углеродсодержащие компоненты живого.

1. ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ КЛЕТКИ


В земной коре встречается около 100 химических элементов, но для жизни необходимы только 16 из них.

- Главные элементы. Ионы. Микроэлементы органических молекул.

Н водород, Na+ натрий, Mn марганец, B бор, С углерод, Mg2+ магний, Fe железо, Al алюминий, N азот, Cl хлор, Co кобальт, Si кремний, О кислород, К+ калий, Cu медь, V ванадий, Р фосфор, Са2+ кальций, Zn цинк, Mo молибден, S сера, J йод.

(Элементы, перечисленные в трех первых строках, встречаются во всех организмах. По А. Lehninger, Biochemistry, Worth, N.Y., 1970).

Наиболее распространены в живых организмах (в порядке убывающего числа атомов) четыре элемента: водород, углерод, кислород и азот. На их долю приходится более 99 % как массы, так и числа атомов, входящих в состав всех живых организмов. Однако в земной коре первые четыре места по распространенности занимают кислород, кремний, алюминий и натрий. Биологическое значение водорода, кислорода, азота и углерода связано в основном с их валентностью, равной соответственно 1, 2, 3, 4.

- I. МАКРОЭЛЕМЕНТЫ

Они составляют основную массу вещества клетки. На их долю приходится около 99 % всей массы клетки. Особенно высока концентрация четырех элементов: кислорода, углерода, азота, водорода (98 % всех макроэлементов). К макроэлементам относят также элементы, содержание которых в клетке исчисляется десятыми и сотыми долями процента. Это, например, такие элементы, как калий, магний, натрий, кальций, железо, сера, фосфор, хлор.



- II. МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

К ним относятся преимущественно ионы тяжелых металлов, входящие в состав ферментов, гормонов и других жизненно важных веществ. В организме эти элементы содержатся в очень небольших количествах: от 0,001 % до одной миллионной %, в числе таких элементов бор, кобальт, медь, молибден, цинк, ванадий, йод, бром и другие.

- III. УЛЬТРАМИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Концентрация их не превышает одной миллионной %. Физиологическая роль большинства этих элементов в организмах растений, животных и в клетках бактерий пока устанавливается. К ним относятся уран, радий, золото, ртуть, бериллий, цезий, селен и другие редкие элементы.



Каталог: uploads -> doc
doc -> История урологии среднего урала
doc -> Общероссийское движение «трезвая россия» международная славянская академия союз борьбы за народную трезвость
doc -> Наркотики и здоровье
doc -> Проектная работа по физике «Магнитные бури: мифы и реальность»
doc -> Наука об отрезвлении общества
doc -> Тесты по теме «Класс Птицы»
doc -> Перечень лекарственных препаратов, отпускаемых населению в соответствии с перечнем групп населения и категорий заболеваний, при амбулаторном лечении которых лекарственные препараты и изделия медицинского назначения отпускаются по рецептам врачей


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   204


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница