Отчет tetra pak о развитии мировой молочной промышленности



Скачать 419.05 Kb.
Pdf просмотр
страница40/46
Дата03.03.2020
Размер419.05 Kb.
ТипОтчет
1   ...   36   37   38   39   40   41   42   43   ...   46
#3
ЮжНАя АФРИКА:
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАя ПРОГРАММА
ДЛя ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
Начиная с 2008 года, Молочный союз Южной
Африки (Milk South Africa) реализует обширный проект по обучению потребителей (CEP).
Используя различные аргументы в области здоровья и питания, кампания рассказывает о положительных свойствах молока и других молочных продуктах. Она также приводит диетологические рекомендации Министерства здравоохранения Южной Африки, которое выступает ее партнером.
СООБщЕНИЕ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
ЗАТРАГИВАЕТ шЕСТь ОСНОВНЫХ ТЕМ
РОСТ
молочные продукты способствуют росту
благодаря белку и кальцию
СИЛА
молочные продукты способствуют
развитию мышечной ткани благодаря
белку и аминокислотам
ЗДОРОВьЕ КОСТЕЙ
молочные продукты укрепляют кости
благодаря кальцию
ПОХУДЕНИЕ
молочные продукты входят в состав диеты
с низким содержанием жира
ПИТАТЕЛьНОСТь
молочные продукты обладают высокими
питательными свойствами, поскольку
содержат белки, витамины и минералы
СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА
в молочных продуктах содержится меньше
жира, чем принято считать
«В целях осознанного изменения потребительского поведения у людей мы работали с двумя основными группами.
Специализированная информация направлена на участников медицинского сообщества
(диетологов, врачей, медсестер). Общая информация предназначается потребителям, которые живут живут в основном в стандартных условиях – в современной Южной Африке эта группа растет быстрее всего. Обе группы получают информацию о научно доказанных положительных свойствах молока и молочных продуктов для здоровья и питания».
Образовательная программа Молочного союза
Южной Африки была призвана восполнить не- достаток знаний потребителей, опровергнуть неверную информацию и рассказать о пользе включения молока и молочных продуктов в рацион питания — об этой необходимости было заявлено во всеобъемлющем исследовании 2007 года. Кристин Дейтон, координатор проекта, объ- ясняет: «Эта образовательная программа должна была восполнить недостаток информации и опро- вергнуть неверные данные о [недостаточной] питательной ценности молока и других молочных продуктов».
«Эти рекламные материалы -
и вся кампания для потребителей
в целом – должны вывести молоч-
ные продукты за пределы кухонь
и сделать их частью жизни людей,



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   36   37   38   39   40   41   42   43   ...   46


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница