Отдел образования Администрации г. Протвино ХVI городская научно-практическая конференция школьников


Опыт №3 «Определение кофеина: выделение и качественная реакция»



страница15/19
Дата03.03.2020
Размер265 Kb.
ТипИсследовательская работа
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19
Опыт №3 «Определение кофеина: выделение и качественная реакция»

Мурексидная проба (общегрупповая реакция)

Методика проведения опыта: в выпарительную чашку помещаем энергетик и оксид магния (1:1), закрываем стеклом, нагреваем 1-2 мин. Затем на стеклянную пластинку добавляем 1-2 капли концентрированной азотной кислоты, добавляем 1-2 капли 25%-ного раствора аммиака.

Результаты: наблюдается возгонка кофеина, образование пурпурно-красного окрашивания вследствие образования аммонийной соли тетраметилпурпуровой кислоты.

Реакция основана на окислительно-гидролитическом разложе­нии веществ группы ксантина до производных пиримидина, в ко­торых 1 или 2 аминогруппы конденсируются друг с другом до об­разования пурпурной кислоты, имеющей в виде аммонийной соли красно-фиолетовое окрашивание.


Каталог: documents -> dop obr
documents -> Фонограммы как доказательства по гражданским делам
documents -> Примерная программа профессионального модуля
documents -> Умеренные когнитивные нарушения у больных с сосудистым поражением головного мозга 14. 01. 11 нервные болезни
documents -> Учебное пособие для самостоятельной подготовки студентов специальной медицинской группы по освоению теоретического раздела дисциплины «Физическая культура»
documents -> Программа «Счастливое материнство с желанным ребёнком»
documents -> Новая информация из раздела безопасности использования лекарственного средства
documents -> Федеральные клинические рекомендации по диагностике и лечению синдрома зависимости
dop obr -> Темы рефератов сестринское дело в терапии. Общее усовершенствование. Специальность «Сестринское дело»


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница