Тема влияние биотехнологического производства на состояние окружающей среды – час



страница1/48
Дата26.05.2018
Размер0.56 Mb.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   48

Тема 1 Влияние биотехнологического производства на состояние окружающей среды – 1 час
1 Характеристика биотехнологического производства
Биотехнологию можно определить как применение биологических систем в технологических и промышленных процессах. Традиционная биотехнология является результатом классической гибридизации (то есть спаривания или скрещивания различных организмов для создания новых организмов, которые могут применяться в промышленных целях, включая пищевую промышленность, фармацевтическую промышленность и очистку сточных вод). Современная биотехнология сочетает принципы химии и биологических наук (молекулярной и клеточной биологии, генетики и иммунологии) с техническими дисциплинами с целью производства товаров и услуг. В ней применяются ферменты для переноса и вставки генетической информации в – ДНК – из одного организма в другие внешние живые клетки. Композитные ДНК затем вновь вносятся в клетки-хозяева для определения того, проявился ли желаемый признак. Получившаяся в результате клетка называется сконструированным клоном, рекомбинантом или генетически модифицированным организмом (ГМО). Таким образом, методики генной инженерии используются в основном для создания клеточных линий, которые затем применяются в процессах ферментации при производстве биологически активных молекул в промышленном масштабе. Биотехнологическую промышленность можно подразделить на четыре основные отрасли:

  • биомедицинские фармацевтические препараты, биологические продукты и медицинское оборудование;

  • сельскохозяйственные корма, трансгенные животные, растения, устойчивые к болезням и вредителям;

  • генетически улучшенные промышленные продукты (например, моющие средства с биодобавками);

  • системы очистки сточных вод и обеззараживания промышленных отходов.

Биотехнологическое производство должно обеспечивать качество продукта и предотвращение негативного воздействия на окружающую среду. При этом должны определяться характеристики производственных зон, связанные с присутствием в этих зонах взвешенных твердых частиц и микробов. Такие зоны следует классифицировать в соответствии с экологическими требованиями, а затем в рамках каждого производственного процесса поддерживать требуемый уровень чистоты во избежание любого риска загрязнения продукта твердыми частицами или микробами.

Научные исследования в сфере биотехнологий в основном направлены на определение, разработку и передачу технологий лабораторного производства рекомбинантных белков в медицинских целях. Для каждой лаборатории должны быть определены уровни биологической и химической безопасности, исходя из опасности применяемых биологических и химических агентов.



Первичное производство в сфере биотехнологий может включать различные технологии, использующие естественные процессы, происходящие в определенных клеточных линиях и потенциально многоклеточных организмах, для производства сложных биологических молекул с целью их последующего введения в медицинские препараты;

Вторичное производство (приготовление составов, смешивание, химическое соединение (компаундирование), упаковка), в ходе которого активные ингредиенты очищаются и перерабатываются в конечные продукты. Такие продукты могут быть твердыми (например, таблетки, покрытые или не покрытые оболочкой, а также капсулы), жидкими (например, растворы, эмульсии, инъекции), в виде кремов и мазей, а также аэрозолей.


Поделитесь с Вашими друзьями:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   48


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница