Товароведная характеристика и экспертиза качества майонеза


Данные о торговой деятельности липецкого районного потребительского общества



Скачать 248.39 Kb.
страница15/29
Дата22.01.2019
Размер248.39 Kb.
ТипДипломная работа
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   29
Данные о торговой деятельности липецкого районного потребительского общества

Наименование предприятия

Липецкое районное потребительское общество (РАЙПО)

Вид деятельности

Розничная торговля продовольственными товарами

Число магазинов предлагающие товары повседневного спроса

70

Часы работы магазинов

с 8-00 до 20-00

(перерыв с 14-00 до 14-30)



Режим работы магазинов

Без выходных

Общая численность работников в среднем по магазину, чел.

12 человек

По товарной специализации магазины товаров повседневного спроса «ТПС» Липецкого районного потребительского общества можно отнести к торговым предприятиям, объединяющим несколько товарных групп, родственных по общности спроса и удовлетворяющими потребности первой необходимости (торговля продовольственными товарами).

В основном в предприятиях розничной торговли существует четыре отдела:

- «Хлебный»;



  • «Мясо-рыба»;

  • «Молочные продукты»;

  • «Овощи-фрукты».

Товарная специализация магазинов дает определенные преимущества:

  • обеспечивает концентрацию ассортимента отдельных групп товаров и создает условия для выбора необходимого товара;

  • способствует повышению качества обслуживания благодаря более высокой квалификации персонала;

  • улучшает коммерческие связи торговли с поставщиками на основе более глубокого изучения рынка, усиления влияния торговли на производство и повышение качества товаров;

  • способствует внедрению современных методов обслуживания, современной торговой технологии, обеспечивающих эффективность реализации товаров.

Рентабельная работа магазинов, повышение качества торгового обслуживания населения, рациональная организация торгово-технологического процесса во многом зависят от их устройства, внутренней планировки и оборудования. По методу обслуживания покупателей − индивидуальное обслуживание покупателей.

Главной задачей данных предприятий является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли и удовлетворения спроса населения.



Липецкое райпо старается использовать все возможности для получения дохода и тем самым прибыли. Экономическая деятельность потребительского общества характеризуется товарооборотом, издержками обращения, прибылью (табл. 6).
Таблица 6



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   29


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница