Вопросы к экзамену учебной дисциплины «Биохимия» для специальности 060101 Лечебное дело, 060103 Педиатрия



страница94/257
Дата13.01.2020
Размер7.02 Mb.
ТипВопросы к экзамену
1   ...   90   91   92   93   94   95   96   97   ...   257
Фруктозурия — наличие в моче фруктозы (левулезы). У здоровых взрослых людей Ф. в норме отсутствует. Возникает при нарушениях углеводного обмена, в т.ч. при заболеваниях печени, сахарном диабете, наследственном дефиците некоторых ферментов. 
36. Основные углеводы пищи. Общая схема источников и путей расходования глюкозы в организме.
Основными углеводами пищи являются сложные сахара, так называемые полисахариды: крахмал и гликоген, построенные из большого числа остатков глюкозы. Сама глюкоза относится к группе моносахаридов и содержится в больших количествах в винограде и сладких фруктах. В меде и фруктах, помимо глюкозы, содержатся значительные количества фруктозы. Обычный сахар, который мы покупаем в магазинах, относится к дисахаридам, так как его молекула построена из остатков глюкозы и фруктозы. В молоке и молочных продуктах содержатся большие количества менее сладкого, молочного сахара – лактозы, в состав которого наряду с глюкозой входит и моносахарид галактоза.
Важнейшие источники углеводов:

Продукты



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   90   91   92   93   94   95   96   97   ...   257


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница