Яблочный уксус – домашний доктор. В яблочном уксусе нет уксусной кислоты, в нем яблочная кислота, которая больше нигде не встречается. Почему яблоки лечат



Скачать 297.02 Kb.
страница1/24
Дата01.09.2018
Размер297.02 Kb.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   24


Яблочный уксус – домашний доктор.
В яблочном уксусе нет уксусной кислоты, в нем яблочная кислота, которая больше нигде не встречается.

Почему яблоки лечат

В свежих плодах садовой яблони содержится от 10 до 30% сухого вещества, которое состоит из углеводов, кислот, белков, витаминов, минеральных веществ. В яблоках содержится 4,3–23% сахаров, в том числе фруктоза (2,6–8%), глюкоза (1,5–6,8%) и сахароза (0,9–4,5%). При этом фруктозы, как правило, вдвое больше, чем глюкозы, а известно, что именно фруктоза лучше усваивается организмом человека.

Что касается витаминов, то в яблоках представлен почти полный их набор: каротин, витамины группы В, С, Е, РР, Р, К, фолиевая кислота. Вместе с витамином С и каротином витамин Е помогает организму противостоять опухолевым заболеваниям. Правда, в плодах разных сортов их содержание варьируется очень широко. Но что важно, даже при длительном хранении количество витаминов снижается не намного (15–20%). В семенах яблони содержится до 450 мг% витамина С.

Очень кратко поговорим о значении важнейших витаминов для здоровья человека.



Витамин С:

  • участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов, является мощным оксидантом;

  • регулирует процессы свертываемости крови;

  • повышает регенерацию тканей (ранозаживляющий эффект);

  • стимулирует образование стероидных гормонов;

  • нормализует проницаемость капилляров;

  • применяется при инфекционных заболеваниях (его действие основано на способности повышать сопротивляемость организма);

  • помогает при заболевании печени, почек, переломах костей, дистрофии.

Витамин В5:

  • регулирует обмен веществ;

  • нормализует нервную систему;

  • оказывает антиаллергическое действие;

  • повышает иммунитет;

  • укрепляет клеточные мембраны;

  • нормализует состав крови;

  • регулирует обмен веществ в клетках миокарда;

  • регулирует функции надпочечников и щитовидной железы;

  • улучшает состояние кожи, волос, ногтей;

  • полезен при восстанавлении нарушенного обмена веществ.




Поделитесь с Вашими друзьями:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   24


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница