А. М. Тартак Золотая книга-3, или здоровье без лекарств



страница2/15
Дата23.04.2016
Размер1.11 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15

Здоровый

образ жизни

Время года и здоровье

Зима

Зимой рано утром особенно тяжело вставать. Покидать любимую теплую кровать. Одеваться в холодной комнате, выходить на морозную улицу. Но есть средства, избавляющие от сонливости, вялости, слабости, сезонной заторможенности! Можно даже ледяную зиму превратить в праздник. Любоваться деревьями, покрытыми искрящимся на солнце снегом, вдыхать морозный бодрящий воздух.

Прежде всего надо подпитать и активизировать щитовидную железу. Особенно эффективна прокачка № 1, «зигзаги» по щитовидной железе, а также подпитка ее отварами трав, содержащими йод (мокрица, перегородки грецких орехов).

Хорошо тонизируют организм настойки и отвары трав, влияющих на иммунную систему: чистотел, элеутерококк, шиповник, подорожник, календула.

Полезно действуют на сосуды шведский душ (чередование приятно прохладной и приятно горячей воды), 108 шагов по ручью (топать 108 шагов в ванной по холодной, по щиколотки, воде), а также массаж ушей.

На завтрак выпейте горячий чай с сахаром — это даст подпитку головному мозгу; хорошо тонизирует горячий компот.

Бодрит и улучшает настроение чашка кофе с чайной ложечкой коньяка.

В течение дня советую принимать аскорбиновую кислоту или аскорутин (по 1 таблетке 2 раза в день. Курс — 2 месяца).

Громадную энергию дает снег. Ничто так не подбодрит, укрепит и успокоит, как прогулка по снежному зимнему лесу.

Зимой особенно изматывает бессонница. Невыспавшийся человек не может активно работать. У него «помятое» лицо и плохое настроение. О своем сне надо тщательно заботиться. Хорошо, если у вас будет даже своеобразный «культ» сна.

Затянувшиеся за полночь вечеринки, чтение в кровати любимого детектива, просмотр теле- и видеофильмов могут испортить сон.

Следите за тем, чтобы ложиться не позже 22.30.

Перед сном полезно погулять минут 20, а затем принять теплую ванну (10–15 минут). А вот душ действует возбуждающе, даже теплый. Его лучше принимать по утрам.

Успокаивает и усыпляет мешочек с сухой травой, мятой или хмелем, под подушкой.

Советую на ночь надеть шерстяные носки. А носки из собачьего пуха — это такое удовольствие! Сразу наступит приятный и крепкий сон.

«Готовь телегу зимой, а сани — летом» — говорит народная мудрость. Кто хочет быть здоров — укрепляет организм заранее. Зимой надо обязательно подготовить себя к весне — самому тяжелому испытанию для здоровья.

Лучше всего это достигается проведением курса тибетского массажа.

Если склонны к аллергии — очистите почки, чтобы избежать весеннего обострения. Пациентку, которая избавилась от псориаза, спросила, как она себя чувствует. «Весна покажет»,— был ответ. Не надо дожидаться весны — укрепляйте организм заранее.



Весна

Весной особенно хочется выглядеть красивой, свежей, молодой. Однако подойдя утром к зеркалу, видим мешки под глазами, серую кожу, красные прожилки глаз.

«Весною болен я, такой мой организм»,— писал Пушкин. Поэт был прав: весной организм ослаблен. Скажите себе: «Милая моя, если ты сама себе не поможешь, никто тебе не поможет». Наши мысли материальны. В мыслях и словах содержится громадная сила. Контролируя мысли и слова, усиливаем биополе. Скажите себе: «Ты — сильная, красивая. Я люблю тебя! Ты все сможешь. Тебя ждет счастливый день». Когда мы любим себя, радуемся жизни, то и жизнь становится прекрасной. И внешность меняется, когда человек в хорошем настроении.

У знакомой тяжело сложилась жизнь. К 58 годам Елена похоронила мужа. Здоровье было подорвано. Несколько раз ее увольняли с работы. Тогда она решила изменить свою жизнь. Изо всех сил полюбила себя. Стала всем говорить, какой она хороший специалист, что отлично училась в школе. Как прекрасно готовит. Пришла к религии. Постоянно благодарила Всевышнего. И ее судьба изменилась. Елена вышла замуж за состоятельного человека. Обрела семью, покой, достаток.

Каждой весной нас охватывает острая потребность любви. Без любви жизнь останавливается. В сущности, вся жизнь — это поиск любви. Многие болезни вызваны отсутствием любви. Неважно, кого ты любишь, — родителей, ребенка, мужчину, друзей, работу, жизнь, природу,— Творца!

Ничто так не преображает человека, как любовь. Влюбленный человек как будто не касается земли, под собой ног не чует.

Весь мир для него становится прекрасным, хочется всем делать что-то хорошее. Ему открывается мир другого человека. Жизнь проходит как бы в другом измерении.

И это, наверное, самое естественное состояние человеческой души.

Каждый день начинайте, как будто вступаете в новую жизнь. Ощутите лучи весеннего солнца, услышьте журчание ручья. Весной особенно хочется творить, действовать. И осуществлять все надо весело, с улыбкой. Если у вас сжаты губы, значит, сжаты и энергетические центры. Губы связаны с центром манипура, находящимся в области солнечного сплетения. Поэтому может заболеть желудок. Сигналы пойдут к позвоночнику — заболит спина.

Начните утро с улыбки, шутки, песни, смеха. И весенний день удастся на славу.



Лето

Весь год мечтаем о лете. Но когда оно наступает, начинаем хандрить, задыхаемся в душном городе.

Летом часто болеем ангинами: слишком соблазняют в жару ледяные напитки. Поэтому заранее закаляйте носоглотку. Помогает полоскание рта прохладной водой утром и вечером. Начинайте с температуры 30° С, ежедневно понижая. Профилактика будет наиболее эффективной, если добавить чайную ложку соды.

Летом сталкиваемся с особым видом аллергии. При первых солнечных лучах кожа покрывается красной сыпью и начинает зудеть. Когда организм адаптируется, сыпь пройдет. Однако постарайтесь защищать себя от солнца шляпой с широкими полями. И мода носить зонтик в подобных случаях кажется мне очень разумной.

Причина плохого самочувствия в жару — то, что наш организм хорошо работает в определенном интервале температур. При повышении или понижении температуры он начинает перестраиваться, расходуя большое количество энергии. Старайтесь ее беречь! Желательно не злиться, не напрягаться, не нервничать по мелочам. Ведь любой стресс — это расход энергии.

На работе, как правило, мы ведем себя корректно.

А вот в транспорте, магазине, дома считаем возможным ругаться, кричать, выходить из себя. Настройтесь на благодушный лад, почаще вспоминайте о достоинствах близких, поменьше их критикуйте. Ведь повышенные требования и претензии к домашним — тоже бездарная трата энергии.

Сколько бы нам ни было лет, мы все равно остаемся детьми — недолюбленными, ждущими ласки и сочувствия. Измените свой характер — и вы измените судьбу. Повторяйте почаще: «Я люблю жизнь. Я люблю своих родных. Все хорошо относятся ко мне». У вас установятся хорошие отношения с окружающими, улучшится настроение и здоровье.

Дарите больше любви своим близким. В древнем арамейском языке любить означает «отдавать». Это сделать никогда не поздно. Не жалейте любви детям. Любви никогда не бывает много.

Собираясь в длительную поездку, запрограммируйте себя на удачную дорогу, успешную работу. И все будет отлично!

Наши слова, мысли, грехи идут в информационное поле Земли и возвращаются к нам.

Расскажу о двух женщинах — умных, красивых. Эмма была пессимисткой. Мужчины казались ей скучными, женщины — хитрыми, жизнь — скверной. Она часто пребывала в подавленном настроении, чувствовала себя неважно. Проницательная Эмма замечала в людях прежде всего плохие черты. На мое замечание, что так жить нельзя, ответила: «Зато меня никто не обманет». Ее 15-летняя дочь заболела и умерла.

А Полина всегда следовала девизу: «Ждите в жизни только хорошее, а плохое придет само». Она отмечала все праздники, постоянно готовилась к ним и превратила жизнь в ожидание праздника. Много путешествовала. Знакомые говорили, что когда она куда-нибудь приезжала, даже погода менялась. Полина сделала прекрасную карьеру и наслаждалась жизнью. Вы скажете, что это случайность. Но в жизни ничего случайного не бывает.



Осень

Пришла осень. Небо заволокло тучами. Дни стали короткими. Моросит дождик. Голые ветки деревьев дрожат от ветра. Грустно на душе. И в том, что вы грустите, нет ничего страшного. Вы справитесь с отрицательными эмоциями, с осенней грустью.

Унылая пора, очей очарованье,

Приятна мне твоя прощальная краса,

Люблю я пышное природы увяданье,

В багрец и золото одетые леса.

Так писал Пушкин об осени. Начинайте день с радости. Постарайтесь почувствовать неповторимые осенние запахи: влажной земли, прелых листьев. Попытайтесь улыбнуться. Этот сигнал пойдет в мозг и вызовет улучшение работы организма. Носите одежду теплых тонов осени: цвета кожуры лимона, апельсина, золотисто-коричневого, бордо, оливкового, фисташкового. Особое внимание уделите расцветке зонтика: вишневый, персиковый, желтый зонтик прогонит тоску.

Осенью ешьте много овощей и фруктов, запасайтесь витаминами на зиму. Полезно провести курс лечения арбузами. В арбузах много железа, магния, фолиевой кислоты. Однако они накапливают нитраты. В арбузах нитраты в основном сосредоточены у кожуры, в слое около 3 см. На Украине едят только сердцевину арбуза, остальное отдают свиньям. Прожилки арбуза должны быть бледно-зеленого, а не желтого цвета.

Чистка арбузами не рекомендуется:

• при болезнях почек;

• при камнях в почках.

В течение 3–7 дней придерживайтесь вегетарианской диеты. Накануне сделайте теплую клизму с отваром ромашки.

Ешьте только арбузы и черный хлеб в течение недели.

В первые дни в моче может появиться белый осадок. Затем моча станет бледно-желтой, прозрачной. Это значит, что организм очищается.

Проходят воспалительные процессы в суставах, вы почувствуете легкость и повысится жизненный тонус.

С 17 до 19 часов принимайте горячую ванну (в это время активизируется биоритм почек и мочевого пузыря).

Осень — время прощения обид. Многих постоянно преследует и изматывает прошлое. Упрекают себя за то, что что-то не сделали, либо страдают от обид. Мне десять лет снилась работа, сослуживцы, с которыми проработала 25 лет. Простив всех, кто обидел меня, успокоилась. Биополе усилилось, как только удалось спокойно относиться к прошлому.

Не живите уныло,

Не грустите, что было,

Не гадайте, что будет.

Берегите, что есть.

Как расстроился муж, когда я подала заявление об уходе из НИИ! Он сел, обхватил голову руками и сказал: «Что ты наделала! Ты была старшим научным сотрудником!». «Теперь я на своем месте»,— ответила ему. Стала классным специалистом. Если бы не ушла, то продолжала бы заниматься никому не нужной работой в НИИ.

Как я переживала, когда меня уволили из Оздоровительного центра! На мое место взяли зубного протезиста, тот приносил большой доход. Благодаря тому, что осталась без работы, высвободилось много времени. Удалось написать книгу. И теперь вижу, что все, что происходило в моей жизни,— благо.

Профилактика

О своем здоровье надо заботиться, даже когда ничего не болит. Очистить организм полезно в любом возрасте. Начните с обильного питья. Пить надо маленькими глотками, медленно. Воду используйте очищенную или специальную питьевую.

Проснувшись, выпейте стакан воды. В течение дня выпивайте 2–2,5 л воды. Кровь будет разжижаться и очищаться, вы начнете себя промывать. Проходя через печень, кровь очистит ее. Будут очищаться все сосуды, сердце, почки. Через некоторое время почувствуете жажду — организм начал требовать воды.

Второй этап — изменение характера питания. Переходите на овощи и фрукты, злаки. Растительные волокна овощей — самый лучший сорбент. Отруби — природный сорбент. Чем больше едите овощей, тем лучше очищаются желудок и кишечник.

Третий этап — физические нагрузки. Советую бег трусцой, растяжки, суставную гимнастику.

Эти три этапа — путь к здоровью. Вы почувствуете бодрость, прилив сил, отступят болезни.

Многие читатели используют мои книги только как справочник, как скорую помощь. «Когда заболею, смотрю, как побыстрее вылечиться», — говорят они. Однако внимательному читателю книги принесут гораздо больше пользы.

Написаны они для того, чтобы человек мог лучше познать свой организм. Вы должны задуматься наконец над вопросами, которые никогда не приходили в голову. И получите ответ.



Вопрос: В первой книге прочла, что Вы против голодания. Мои знакомые советуют мне заняться голоданием; говорят, что это эффективно и безвредно.

Ответ: Курс голодания нужно проводить под наблюдением врача. Вот что рассказал 56-летний мужчина. Ему было тяжело дышать. Вадим решил поголодать. На 3-й день дышать стало легко. На 6-й день в моче появился ацетон. Вадим попал в больницу, где ему стали вводить инсулин, сказав, что спасают его. Сейчас Вадим инсулинозависимый диабетик. Нос не дышит.

Вопрос: Ложусь не ранее часу ночи, иначе ничего не успеваю. Встаю с трудом, чувствую себя разбитым. Чем можно взбодриться?

Ответ: Полноценный сон ничто не заменит. Вред, наносимый организму поздним отходом ко сну, йоги приравнивают к причиняемому алкоголизмом, а каждый час сна от 22 до 24 приравнивается к 2 часам после полуночи.

Вопрос: У меня настолько напряженная работа, что не могу выделить время на обед. Когда освобождаюсь — уже есть не хочется. Вредно ли это?

Ответ: Желчный пузырь при поступлении пищи автоматически выбрасывает порцию желчи, необходимой для пищеварения. При больших перерывах в еде желчь застаивается, что может привести к образованию камней в желчном пузыре.

Вопрос: Вечером с соседями сидим на скамейке, дышим воздухом. Полезно ли это?

Ответ: Гораздо полезнее двигаться на свежем воздухе.

Методика

народного врачевания

Народная медицина налаживает работу всего организма — только так можно добиться исцеления.

1. Лечение начинаем с корректировки биополя, так как 90% больных имеют нарушение биополя. Часто, как пример, привожу случай. Женщина была в очень тяжелом состоянии. Я показала ей приемы очистки биополя и дала настойки. Пациентка позвонила через год, сказала, что не стала пить настойки, только очищала биополе. Весь год чувствует себя отлично. Этот случай для меня очень интересен. Он показывает, какое значение имеет биополе!

2. Народная медицина придает большое значение системе внутренних энергетических каналов и меридианов. Налаживание их работы приводит к быстрому улучшению здоровья. Воздействие на биоактивные точки активизирует внутренние резервы организма. Это методика древней тибетской медицины.

3. Третий этап — снятие стресса. Он вызывает страх и боль, что, в свою очередь, приводит к еще большему напряжению. Получается замкнутый круг. При стрессе все органы сжимаются, и в энергетические центры не поступает энергия.

4. Водные процедуры — сильное средство, советую воспользоваться им.

5. Правильное питание поможет избавиться от многих болезней.

6. «Если хочешь быть здоровым — бегай. Если хочешь быть умным — бегай. Если хочешь быть красивым — бегай» — так считали в старину. Движение — это лечение. Ставили опыт: молодых, здоровых людей лишали движения. У них начинались физические или психические расстройства.

7. Лечение травами — старинное, проверенное веками. Разнообразно применение трав: клизмы из отваров, травяные настойки, отвары, ванны. Часто спрашивают, чем такое лечение отличается от лекарственного, ведь некоторые таблетки изготавливаются из трав. Но при переработке свойства трав ослабляются. Кроме того, таблетки — это ударные дозы. Отвары же содержат малые дозы и действуют мягко.

Дыхание

Сердце гонит кровь по артериям, потом она поступает в капилляры, питая каждую клеточку организма. Затем кровь по венам возвращается в сердце, которое гонит ее в легкие.

Артериальная кровь отличается ярким цветом и насыщена питательными веществами. Венозная кровь синеватого цвета и насыщена продуктами распада.

Испорченная венозная кровь в легких соприкасается с воздухом. Происходит сгорание, кровь поглощает кислород воздуха и освобождает углекислый газ, выделяющийся из продуктов распада и ядовитых веществ, полученных кровью из организма.

Очищенная кровь возвращается в сердце.

При недостаточном притоке воздуха к легким кровь не может быть полностью очищена. Продукты распада возвращаются обратно и отравляют организм. Отсутствие свежего воздуха производит такое же действие.

Если человек дышит недостаточно глубоко, его кровь темная, тусклая. У него бледное лицо. Глубокое дыхание и следующее за ним хорошее кровообращение дают свежий, румяный цвет лица.

На борту парохода «Лондондерри» произошел несчастный случай. Во время шторма капитан велел перевести пассажиров в кают-компанию и задраить все двери и иллюминаторы (чтобы никто не мешал команде бороться со штормом). В результате 12 человек погибли от удушья.

Деревья, парки, скверы поглощают углекислый газ и насыщают кислородом городской воздух. Морской воздух богат йодистыми соединениями. В сосновом лесу воздух ионизирован, что также полезно.

Зимой воздух чище, чем летом; снег прибивает к земле пыль и грязь.

Воздух горных и приморских курортов имеет много отрицательно заряженных частиц.

Возле бурных рек и водопадов воздух также богат отрицательно заряженными частицами. Люди, живущие в таких местах, редко болеют и долго живут.

Кислород не только освежает каждую клетку тела; процесс пищеварения также зависит от степени окисления пищи. Часто у людей со слабыми легкими плохое пищеварение. Поэтому йоги считают, что «дыхание есть жизнь». Те, кто правильно дышит, не простужаются: сгорание, возникающее при распаде, производит тепло и поддерживает температуру тела.

Кроме того, полное дыхание обеспечивает зарядку внутренних органов и мышц. (Описание полного дыхания см. в разделе «Атеросклероз».)

Японские менеджеры сохраняют бодрость во время утомительных многочасовых совещаний. Секрет заключается в специальных дыхательных упражнениях. При первых признаках усталости японцы делают эти упражнения, да так искусно, что деловой партнер ничего не замечает. В течение 6 секунд надо глубоко и равномерно вдохнуть, затем на 6 секунд задержать дыхание и в следующие 6 секунд выдохнуть медленно и равномерно.

Упражнение повторяйте столько раз, сколько нужно, чтобы избавиться от усталости.



Правильное питание

Доктор Залманов считал, что врач — это садовник, а человек похож на двуногое растение. Ему необходим свежий воздух, солнечный свет, вода и пища.

Индийские йоги советуют принимать простую и питательную еду. Например, жажду лучше всего утоляет чистая холодная вода. Точно так же голод утолит простая пища, особенно если есть медленно и с удовольствием.

И. П. Павлов говорил, что питание — это наслаждение. Пища должна быть возможно более разнообразной. Избегайте затейливых блюд. Не ешьте слишком много жирного. Поменьше пирогов, пирожных и особенно горячей выпечки.

Нельзя есть слишком горячую и слишком холодную пищу, тем более чередовать горячие и холодные блюда: это разрушает зубную эмаль и вызывает болезни органов пищеварения.

Вегетарианская диета*

В настоящее время медики доказали связь между потреблением мяса и сердечными заболеваниями, раком толстой и прямой кишок, молочных желез и матки. Биологи объясняют это тем, что кишечный тракт человека не очень хорошо приспособлен к перевариванию мяса. Человек, как и все травоядные, имеет длинный кишечник. Токсины обременяют почки и способствуют развитию подагры, артритов, ревматизма и рака. При переработке мяса в него добавляют нитраты и другие химические вещества. Скоту скармливают большое количество транквилизаторов, гормонов, антибиотиков и других препаратов.

С другой стороны, неправильное вегетарианское питание ведет к обеднению нашего организма железом, магнием и цинком.

Решение этой проблемы подсказывает нам Тора. До всемирного потопа люди были вегетарианцами. И жили долго: Адам — 930 лет, Ной — 950 лет. Продолжительность предначертанной человеку жизни после потопа была уменьшена: Авраам жил 175 лет, Ицхак — 180, Яаков — 147 лет. После потопа людям разрешено было есть мясо: «Все движущееся, что живет, будет вам для еды, как зелень, даю вам все». Сокращение продолжительности жизни сделало жизненный процесс более интенсивным. Это, возможно, явилось причиной, вызвавшей необходимость потреблять пищу, обладающую большей энергией, чем растительная. Однако при выборе мяса следует придерживаться принципа: чем ближе животное по своему характеру к растительному миру, тем меньше возможность возбуждения животных инстинктов в человеке. По Торе рекомендуются в пищу млекопитающие и травоядные животные, такие как коровы, овцы, козы, косули, олени. Хищные звери запрещены в пищу, при употреблении их мяса человеку могут передаваться их хищные инстинкты.



Вопрос: Врач назначил мне диету, но не могу ее придерживаться. То хочется копченой колбаски, то выпиваем в коллективе. Как быть?

Ответ: У меня был пациент, 39-летний Иван. Он был болен псориазом. Назначила ему жесткую диету: исключить острое, соленое, жареное, алкоголь. Иван начал лечение, он ни разу не нарушил диету и в конце концов получил хорошие результаты. И скоро выздоровел.

Вопрос: Какие продукты самые полезные?

Ответ: В Израиле говорят, что дары земли позволяют человеку дожить до старости, а дары моря позволяют эту старость не заметить.

Вопрос: Мне понравилась Ваша идея из 2-й книги лечиться продуктами питания. Как вылечиться при помощи еды от болезни печени?

Ответ: Очистите свеклу, нарежьте крупными кусками и залейте кипяченой водой. Через 2 недели снимите плесень. Получившийся свекольный уксус используйте для свекольника. Покрошите крутое яйцо, отварной картофель, лук, чеснок, залейте уксусом, добавьте воду, посолите, добавьте сахар и сметану. (Свекла быстрее других овощей впитывает нитраты. Они скапливаются в верхушке, откуда растет ботва. Срезайте верхушку.) Это блюдо лечит печень.

Тонизирующее средство

0,5 кг моркови, 0,5 кг свеклы нарежьте и залейте кипятком на 2 пальца выше овощей. Кипятите до готовности свеклы. Добавьте горсть кураги и изюма, доведите до кипения. Остудите. Настаивайте 12 часов в холодном месте. Принимайте по 0,5 стакана 3 раза в день в течение месяца.

В древности в качестве мочегонного, слабительного и общеукрепляющего средства применяли виноград. Изюмом успешно лечили легкие, печень, почки, а виноградные листья употребляли при начальной форме туберкулеза и малокровии.

Согласно исследованиям, проведенным в Японии и Голландии, у людей, потребляющих более 200 г рыбы в неделю, вероятность сердечного приступа снижается вдвое.



Вопрос: Я читал, что вместо обычной соли полезно применять морскую. Так ли это?

Ответ: Вот опыт пациентки: купила в аптеке морскую соль («Океаническую»), выбрала более прозрачные и светлые кристаллы. Размолола в миксере и в течение года посыпала пищу вместо обычной соли. Результат: за год ни разу не простудилась, не было насморка, дышится легче. Не высыпал герпес на губах (обычно бывало по 2–3 раза за год). Стала спокойнее, перестала нервничать. По вкусу соль приятнее обычной.

Вопрос: Полезны ли семечки?

Ответ: Да, полезны. Они улучшают жировой и холестериновый обмен. Содержат магний, необходимый для сердечно-сосудистой системы, витамин Е (антиоксидант).

Вопрос: Когда и в каких количествах рекомендуется пить минеральную воду?

Ответ: В. Каменский в начале XX века писал: «Все, употребляющие минеральные воды, рано или поздно наживают дополнительные серьезные заболевания, всегда хуже тех, против которых они принимались. Шипучая газообразная углекислота увеличивает давление крови, сердцебиение. Появляется одышка от расширения желудка газами, прилив крови к голове».

А вот мнение по этому вопросу известного советского ученого, доктора медицинских наук профессора Ф. Ромашова: «Ее подают в ресторанах, продают в буфетах, на различных совещаниях и заседаниях обязательно стоят бутылки с минеральной водой. Но ведь минеральные воды содержат очень высокие концентрации солей и элементов, обладающих активным биологическим действием. А люди, постоянно употребляя минеральную воду, перенасыщают свой организм солями, активными соединениями, грубо вмешиваются в обмен веществ. Ведь нельзя же запивать жаркое, например, валокордином, даже если он придется по вкусу некоторым гурманам. А минеральной водой — концентратом неорганических соединений — можно! Многие врачи связывают учащение случаев почечно- и желчнокаменной болезни именно с повседневным употреблением минеральной воды…».

Итак, пить минеральную воду следует по полстакана или стакану 3–4 раза в день в течение месяца и только по рекомендации врача. При заболеваниях желудка, связанных с пониженной кислотностью, пить минеральную воду надо маленькими глотками за 20–30 минут до еды, при повышенной кислотности — за 1–1,5 часа до еды большими глотками, при нормальной — за 30–50 минут до еды. В период обострения различных желудочно-кишечных заболеваний пить минеральную воду нельзя.

Вопрос: Какой фильтр для очистки воды Вы рекомендуете?

Ответ: В последнее время появилось большое количество фильтров. Любой из них через некоторое время становится опасным, поскольку загрязняется. Советую покупать питьевую воду в бутылках.

Вопрос: Сохраняются ли питательные вещества в вареных овощах?

Ответ: В вареных овощах витаминов больше. К такому необычному выводу пришли ученые английского Института исследования пищи. Они установили, что из сырой моркови человек усваивает 4–5% содержащихся в ней каротидов, а из вареной и превращенной в пюре — в пять раз больше. Горячая обработка размягчает стенки клеток. То же оказалось верным для шпината, брокколи и других овощей. Хотя часть витаминов при кулинарной обработке гибнет, оставшиеся лучше усваиваются.

Постарайтесь не подвергать тепловой обработке ни сливочное, ни растительное масло.

Вопрос: Меня заинтересовали кулинарные рецепты из Вашей 2-й книги. Можно ли еще получить какие-нибудь рецепты?

Ответ: Пожалуйста, вот некоторые интересные рецепты:



Весенний супчик

В холодную воду положите горсть овсяных хлопьев. Когда вода закипит, добавьте нарезанный молодой картофель, обжаренную морковь и лук, затем нарезанную молодую капусту, помидор и сладкий перец. В тарелку положите измельченный чеснок, укроп и столовую ложку сметаны.



Каталог: users files -> books
books -> Боль в спине
books -> Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 1
books -> -
books -> Первые предпосылки для появления в России психотерапии как личностно- и клинико-ориентированной области медицины междисциплинарного характера начали складываться уже в конце XVIII начале XIX в
books -> Принципы и практическое применение
books -> Юрий Анатольевич Александровский. Пограничные психические расстройства
books -> Буровский Андрей – Предки Ариев ббк63. 3
books -> Михаил Ефимович Литвак Психологическое айкидо
books -> Чистка кишечника в домашних условиях


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница