Контрольно-оценочные материалы текущего контроля успеваемости распределены по темам дисциплины и сопровождаются указанием используемых форм контроля и критериев оценивания



Скачать 191.33 Kb.
страница20/59
Дата03.03.2020
Размер191.33 Kb.
1   ...   16   17   18   19   20   21   22   23   ...   59
Модуль 3 Обмен углеводов.

Тема 1 Основные углеводы пищи. Переваривание углеводов. Глюкоза крови и ее регуляция

Форма(ы) текущего контроля успеваемости устный опрос, проверка практических навыков, контроль выполнения заданий в рабочей тетради;

Оценочные материалы текущего контроля успеваемости

Вопросы для устного опроса:

        1. Физиологическая роль углеводов

        2. Источники и суточная потребность в углеводах.

        3. Этапы обмена углеводов.

        4. Переваривание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Всасывание продуктов переваривания.

        5. Роль целлюлозы (клетчатки) в питании человека.

        6. Глюкоза - важнейший метаболит углеводного обмена: схема путей поступления и использования глюкозы крови.

        7. Уровень глюкозы в крови и его регуляция. Гипо- и гипергликемия. Виды и причины.

        8. Синтез и распад гликогена. Особенности обмена гликогена в печени и мышцах.

        9. Наследственные нарушения обмена гликогена.

Отработка практических умений и навыков

Лабораторная работа: Определение концентрации глюкозы в крови энзиматическим колориметрическим методом



Задания для выполнения в рабочей тетради

              1. В эксперименте к раствору, содержащему сахарозу, лактозу и крахмал, добавили сок поджелудочной железы и проинкубировали в оптимальных условиях. Напишите реакцию, которая может произойти в данном опыте, укажите фермент.

              2. В эксперименте к раствору, содержащему сахарозу и крахмал, добавили ферменты, экстрагированные из клеток слизистой оболочки кишечника и проинкубировали в оптимальных условиях. Напишите реакцию, которая может произойти в данном опыте, укажите фермент.

              3. Почему у людей с недостаточностью активности лактазы потребление молока вызывает кишечные расстройства, а потребление простокваши – нет?

              4. Студент при подготовке к экзаменам съел сразу 200 г сахара. Полезно ли это? Какие могут быть последствия?

Типовые проблемно-ситуационные задачи:

1.Через 30 мин. после съедания 100 г сахара содержание глюкозы в крови у пациента возросло в 1,5 раза, а после употребления 100г хлеба оно существенно не изменилось. Почему?

2. 7-летнему ребенку необходимо определить сахар крови для выявления сахарного диабета. Ребенок перед проведением пробы в лаборатории очень волновался, плакал. Установлено, что у ребенка уровень сахара в крови выше нормы. Можно ли утверждать после такого исследования, что у ребенка диабет?


Каталог: sveden -> education
education -> Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 060101«Лечебное дело»
education -> Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 060101«Лечебное дело»
education -> Оргкомитет конференции Председатель И. В. Шешунов
education -> Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 060101. 65 «Лечебное дело»
education -> Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 060101. 65 «Лечебное дело»
education -> Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 060101«Лечебное дело»
education -> Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 060201. 65 «Стоматология»
education -> Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 060101«Лечебное дело»
education -> Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 060101«Лечебное дело»
education -> Задачами модуля являются

Скачать 191.33 Kb.

Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   16   17   18   19   20   21   22   23   ...   59




База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2020
обратиться к администрации

    Главная страница