Товароведная характеристика кофе тенденции развития рынка кофе Факторы, влияющие на ассортимент и качество кофе



Скачать 99.88 Kb.
страница1/17
Дата18.03.2019
Размер99.88 Kb.
ТипГлава
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17

Содержание
Глава 1. Товароведная характеристика кофе

1.1 Тенденции развития рынка кофе

1.2 Факторы, влияющие на ассортимент и качество кофе

1.3 Характеристика рынка кофе, поступающего в Россию

1.4 Упаковка, маркировка хранение кофе и возможное изменение качества при хранении

1.5 Идентификация и фальсификация качества кофе

Глава 2. Экспертиза качества, хранение и реализация кофе

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО "Начало"

2.2 Анализ ассортимента кофе, реализуемого в ООО "Начало"

2.3 Основные поставщики кофе

2.4 Организация и технология хранения кофе

2.5 Оценка конкурентоспособности сортов кофе разных производителей

2.6 Экспертиза качества кофе реализуемого на предприятии ООО "Начало"

Глава 3. Направления совершенствования ассортимента и качества кофе реализуемых ООО "Начало"

3.1 Пути повышения качества кофе

3.2 Направления совершенствования ассортимента кофе реализуемого в ООО "Начало"

Заключение

Список используемых источников

Приложения


Каталог: uploads -> category items
category items -> Почки и заболевания почек 1 Почки: общая характеристика 2 Функции почек
category items -> Выпускная работа: «Вред мобильного телефона»
category items -> 1. Сердечная недостаточность 1 Причины и развитие сердечной недостаточности
category items -> Размышления клинициста об устойчивости микробов к антибиотикам, и не только о ней
category items -> Поступление мышьяка, кадмия, сурьмы, ртути и свинца в организм человека с различными рационами питания
category items -> Психосоматические аспекты развития синдрома эмоционального выгорания
category items -> Курсовая работа капли в нос
category items -> Курсовая работа аэрозоли Харьков 2009 г
category items -> Биодоступность оксида и других соединений магния при пероральном приеме (обзор)
category items -> Билет №1 Предмет, объект, метод и задачи валеологии. Основные понятия валеологии


Поделитесь с Вашими друзьями:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница