Учебно-методическое пособие по дисциплине «основы формирования здоровья детей» для обучающихся по специальности



Скачать 256.25 Kb.
страница62/79
Дата12.12.2019
Размер256.25 Kb.
ТипУчебно-методическое пособие
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   ...   79
Тестовые вопросы:

1. Сколько раз в день должен питаться ребенок дошкольного возраста?

А. по желанию ребенка

Б. 6 раз


В. 3-4 раза

Г. 4-5 раз

2. Укажите наиболее высокое и биодоступное содержание железа в следующих мясных продукта

А. печень

Б. мясо кролика

В. язык говяжий

Г. мясо индейки

Д. говядина

3. Соотношение белков: жиров: углеводов у детей старше года составляет

А. 1 : 1 : 4

Б. 1 : 2 : 4

В. 1 : 3 : 6

Г. зависит от пола ребенка

4. Укажите наиболее высокое содержание железа в продуктах растительного происхождения:

А. греча

Б. пшено


В. толокно

Г. горох


Д. хлеб

5. Какие блюда не разрешаются включать в меню столовых детсадов и школ

А. заливное, холодец

Б. макароны по-флотски

В. блины оладьи

Г. холодные супы

Ответы: 1 – Г, 2 – А,Д, 3 – А, 4 – А,Г, 5 – А,Г

Ситуационные задачи

Задача № 1

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок, его потребности в белках, жирах, углеводах и калориях. Назначить питание (меню на 1 день)

Масса тела при рождении = 3400 г. Искусственное вскармливание. Возраст ребенка 1 год 3 мес.

Задача №2

Назначить питание ребенку 3 лет.






Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   ...   79


База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница