В редакцию журнала


Занятие № 1. Введение в обмен веществ. Биохимия питания. Химический состав пищеварительных соков. Анализ желудочного сока



страница87/319
Дата03.03.2020
Размер5.59 Mb.
ТипРуководство
1   ...   83   84   85   86   87   88   89   90   ...   319
Занятие № 1. Введение в обмен веществ. Биохимия питания. Химический состав пищеварительных соков. Анализ желудочного сока.

Цель занятия: Овладеть методами качественного и количественного анализа желудочного сока. В результате освоения темы:


Студент должен

знать:

уметь:

1.Основные этапы обмена веществ.

2.Характеристику этапа пищеварения.

3.Химический состав желудочного сока, иметь представление о составе ротовой жидкости, панкреатического сока, желчи и кишечного сока, их роли в процессах пищеварения.

4. Патологические компоненты желудочного сока, изменения кислотности желудочного сока при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.



1. Проводить анализ нормальных и патологических компонентов желудочного сока.

2.Определять кислотность желудочного сока титрометрическим методом.

3. Давать клинико-диагностическую оценку результатов исследований.

4. Применять знания об изменениях в составе желудочного сока для диагностики заболеваний желудка.




План занятия

1. Контроль выполнения задания по самоподготовке, ответы на тесты.

2.Рассмотрение узловых вопросов, решение ситуационных задач, заслушивание и обсуждение реферативных сообщений.

3. Выполнение лабораторной работы, оформление протоколов.

4.Контроль выполнения работы и усвоения темы.
УИРС. На занятии планируется определение всех видов кислотности желудочного сока (задачи).




Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   83   84   85   86   87   88   89   90   ...   319




База данных защищена авторским правом ©zodorov.ru 2020
обратиться к администрации

    Главная страница